越乃寒梅の地元、新潟市江南区大江山地区で栽培された酒米「五百万石」を100%使用し、地域の恵みと人々への感謝を込めて醸した、すっきりとしたキレの良いお酒です。
地元の「五百万石」生産者の方々と「新潟大江山産酒造好適米生産研究会」を立ち上げ、毎年よりよい酒米の生産に向けて取り組んでいます。
今年は、吟醸香がきれいにたち、バナナのようなほんのり甘い香りとすっきりとしたあと味を楽しんでいただけるようなお酒ができました。
まだ飲んでいただいていない方にもぜひ味わっていただきたい1本です。
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新潟県外へもこちらでご購入いただけます。地域限定酒のため、新潟県の越乃寒梅 正規特約店より発送いたします。
新潟市成人式(2022年1月9日)にあたり、新潟市で成人を迎える方に、特別な日本酒『越乃寒梅』を贈ります。
「ありがとうを、酌みかわそう」
成⼈式は、新成人の方と、成長を⾒守ってきた⽅へのお祝いの場でもあり、そのようなお二人をお祝いしたいと思っております。
ラベルは、新潟市出身の人気イラストレーター田中寛崇さんにデザインいただき、複数のラベルから自分と「ありがとう」を酌みかわしたい方を選び、その二枚のラベルステッカーを貼ることで、自分だけのオリジナルボトルが完成します。
日本酒は時に、場をあたため、会話を弾ませてくれる存在です。『越乃寒梅』が、よりお⼆⼈をつなげるきっかけになれば幸いです。
※成人式記念酒『越乃寒梅』は非売品になります。
※20歳未満の方へは、20歳のお誕生日以降にお届けします。