越乃寒梅英語サイトをリリース致しました。

酒造りに対するこだわりや商品情報は勿論、海外でお楽しみ頂けるレストラン情報まで掲載しており、情報は適宜更新して参ります。

本サイトからも閲覧ができますので、是非ご覧ください。

https://koshinokanbai.com/

今月は、海の幸と吟醸粕のグラタンをお楽しみください。

海老の他、夏の日本海で揚がる鯛、平目など、白身のお魚をふんだんに使った特製グラタンです。

冷えた大吟醸酒との相性が抜群です。

◆◆メニュー◆◆◆

越後もち豚のソテー　サラダ仕立て　マセラシオンソース

じゃが芋の冷たいポタージュ“ビシソワーズ”

白身魚と海老の酒粕グラタン

シャーベット

越乃新潟牛のサーロイン　黒コショウ焼き　シェリー酒風味

本日のデザート　コーヒー

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お客様のご来店を心よりお待ちしております。