『新潟淡麗 にいがた酒の陣2015』 当蔵も参加致します

2015年3月13日

会場:朱鷺メッセ「ウェーブマーケット」

日時:3月14日(土)10~18時、15日(日)10~17時

詳しくはコチラ: http://sakenojin.jp/

 

石本酒造では、吟醸酒「越乃寒梅 特撰」と純米吟醸酒「越乃寒梅 無垢」の試飲をお楽しみ頂けます。

共に兵庫県産山田錦を100%使用した、精米歩合50%のお酒です。

吟醸と純米吟醸の違いをお楽しみ下さい。

 

にいがた酒の陣2015では、新潟県下約90の酒蔵の地酒を、新潟の多彩な料理とともに味わっていただけます。

その他、新潟県酒造組合主催のイベントも満載です。

皆様のご来場をお待ちしております。


3月コース料理のメニュー 直営レストランManjia

2015年3月6日

春になり遡上して来た桜鱒を海老と茹で上げ、旨みを閉じ込めました。

深みのある白ワインベースのソースでお楽しみ下さい。

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冷えた純米吟醸  「無垢」がおススメです。

◆◆メニュー◆◆◆

メカジキのトマトチーズ焼き 生ハムサラダ添え

クラムチャウダー

サクラマスとエビのポッシュ 香草入りブールブランソース

シャーベット

黒毛和牛のサーロインステーキ 赤ワインと酒粕のソース

本日のデザート

コーヒー/紅茶

◆◆◆

 

お客様のご来店を心よりお待ちしております。