2月コース料理のメニュー 直営レストランManjia

2015年2月5日

今月は、サシの程よい県内産和牛のサーロインステーキを西洋ワサビのソースでサッパリと仕上げました。

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適度に冷やした大吟醸「超特撰」がおすすめです。

◆◆メニュー◆◆◆

フォアグラのポテト和えと帆立のクリーム煮

赤ピーマンと酒粕のポタージュ ピエモンテ風

ノルウェーサーモンのマスタード焼き オレンジと赤ワインのソース

シャーベット

黒毛和牛のサーロインステーキ 洋ワサビソース

本日のデザート

コーヒー/紅茶

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お客様のご来店を心よりお待ちしております。